Birnen vs. Äpfel – Markt

Markt
Markt | NDR Fernsehen, Radio Bremen TV

Birnen sind wie Äpfel ein Kernobstgewächs. Sind Birnen aber genauso gesund wie Äpfel und stecken die meisten Vitamine auch hier in der Schale? Birnensorten wie Williams Christ oder Conference sind bekannt, aber gibt es auch alte Sorten? Und wie lecker schmecken diese Früchte? Und was kann man in der Küche alles aus einer schmackhaften Birne zaubern? „Markt“ will´s wissen.
Moderation: Jo Hiller
Mehr Informationen auf NDR Text Seite 570

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Birnen sind wie Äpfel ein Kernobstgewächs. Sind Birnen aber genauso gesund wie Äpfel und stecken die meisten Vitamine auch hier in der Schale? Birnensorten wie Williams Christ oder Conference sind bekannt, aber gibt es auch alte Sorten? Und wie lecker schmecken diese Früchte? Und was kann man in der Küche alles aus einer schmackhaften Birne zaubern? „Markt“ will´s wissen.
Moderation: Jo Hiller
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Datum/Zeit
Datum - 09.09.2019
Uhrzeit - 20:15 - 21:00


Sender:
NDR Fernsehen
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