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Das Bio-Dilemma
Das Bio-Dilemma3sat

Der Bio-Boom in Österreich ist ungebrochen. Die Konsumenten kaufen gerne und immer mehr Bioprodukte ein, sagen die Zahlen der „AgrarMarkt Austria“.“Am Schauplatz“-Reporterin Kim Kadlec hat sich angesehen, wie das Geschäft mit Bio funktioniert. Sie zeigt, wer vom Bio-Boom profitiert, wer den Konkurrenzkampf verliert und welche Rolle die Konsumenten dabei spielen.Bereits bei zehn Prozent aller Lebensmittel greifen die Konsumenten zur biologischen Version. Drei von vier Bioprodukten werden über die Supermarktketten verkauft. Bio ist zum Geschäft geworden, einem Geschäft, das immer mehr für Kritik sorgt. „Wir haben versucht, Bio …

Reportage von Kim Kadlec; (aus der ORF-Reihe „Am Schauplatz“); Erstsendung 07.03.2019

Reportage

Erstsendung 07.03.2019


Datum/Zeit
Datum - 13.10.2020
Uhrzeit - 22:50 - 23:40


Sender:
3SAT Fernsehen
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