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Die Ernährungsfalle
Die Ernährungsfalle   3satTIPP

Das Essen mögen wir biologisch und gesund, aber über die Folgen unseres Ernährungsstils machen wir uns kaum Gedanken: Nahrungsmittel werden dort produziert, wo es am billigsten ist.Die Tomate zum Beispiel würde überall in Europa wachsen, aber sie kommt aus spanischen Zeltstädten, wo Mensch und Umwelt besonders darunter leiden. Der Film zeigt am Beispiel dreier Familien, wie sich unser Essenskonsum auf die Welt um uns herum auswirkt.Neben dem Faktor des kostengünstigen Anbaus hat diese Auslagerung auch damit zu tun, dass in Mitteleuropa nicht ausreichend Agrarflächen vorhanden sind. Durchschnittlich würde es die doppelte Menge …

 

Wie die Zukunft des Essens gelingen kann; Film von Kurt Langbein und Andrea Ernst; Erstsendung 25.12.2019

Dokumentation

Erstsendung 25.12.2019


Datum/Zeit
Datum - 31.03.2021
Uhrzeit - 20:15 - 21:45


Sender:
3SAT Fernsehen
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