Die Seele des Essens
5-teilige Dokureihe
Regie: Claudia Palazzi, Clio Sozzani
MDR/ARTE, Ma.Ja.De Filmproduktion
Deutschland 2017, 5 x 26 Min.
Erstausstrahlung
Her die Teller! Spannende Kulturclashs, die
Lust machen, selbst in der Küche aktiv zu
werden entstanden bei dieser Doku-Reihe.
Jede Folge werden zwei Länder besucht, eins
innerhalb und eins außerhalb Europas und
Menschen getroffen, die jeweils das gleiche
Nahrungsmittel auf ihre eigene landestypische
Weise herstellen; eins, das jeder von
uns kennt und das überall auf der Welt seit
Jahrhunderten auf die gleiche Weise hergestellt
wird und dennoch geschmacklich stark
variiert.
Datum/Zeit
Datum - 17.12.2018 - 21.12.2018
Uhrzeit - 17:10 - 18:00
Sender:
Arte Fernsehen
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Senderkategorie
