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Eier – wie viele sind gesund?

  • Eier – wie viele sind gesund?

 

Über kaum ein anderes Lebensmittel wurde in den letzten Jahren so viel diskutiert wie über das Ei. Gefährliche Cholesterin-Bombe oder perfekte Proteinquelle? Neuere Studien stellen Eier nun wieder in ein besseres Licht. Selbst die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hob die Empfehlung auf, Eier nur in Maßen zu genießen. „Hauptsache gesund“ zeigt kurz vor Ostern überraschende, gesunde Eier-Rezepte und klärt, welche besonderen Qualitäten die Eier von Gänsen, Enten, Wachteln und vom Strauß haben


Datum/Zeit
Datum - 25.03.2021
Uhrzeit - 21:00 - 21:45


Sender:
MDR Fernsehen
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