Für die Schafskäserei Fischer im Hohenloher Land
Folge 8
Hofbesitzer Norbert Fischer mit seiner Partnerin Juliane Tag.
Bild: SWR/Doclights GmbH 2019
In Langenburg liegt auf 500 Metern Höhe die Schäferei Fischer. Ein moderner Bio-Betrieb. Vor 36 Jahren begann Norbert Fischer hier mit dem Käsemachen. Im Laufe der Zeit hat er ein beeindruckendes Unternehmen aufgebaut: Bis zu 6 Tonnen Bio-Käse produziert er pro Jahr. Eine beachtliche Menge. Aber auch das Ergebnis von viel Arbeit, die dem 63-jährigen langsam zu beschwerlich wird. Ein Mitstreiter ist also dringend nötig. Die Vorstellung, den Hof ganz zu verkaufen, fällt dem Schaf-Milchbauer allerdings noch schwer. Er stellt sich eher vor, dass der neue Partner Anteile des Betriebs kauft und mit ihm zusammenarbeitet. Ob die Bewerber sich auf dieses Modell einlassen? Zumal es durchaus Konfliktpotential birgt, wenn mehrere Partner einen Hof gemeinsam betreiben. Ein
Landwirtschaftsberater für Hofübernahmen hat Norbert Fischer zwei Interessenten empfohlen.
Die erste Kandidatin, Franziska Müller, lebt in der Schweiz. Auf einer Alp im Grindelwald. Seit 4 Jahren arbeitet die gelernte Agrarwirtin als Schäferin in den Bergen. Derzeit ist sie angestellt, möchte sich aber etwas Eigenes aufbauen. Doch sind ihre Vorstellungen der Hofübernahme mit denen Norbert Fischers vereinbar? Die zweiten Bewerber um den Schafhof kommen von weit her: aus einem 1.700 Kilometer entfernten Küstenort in Irland. Das deutsch-irische Ehepaar Nadine und Ryan Quinn bewirtschaftet hier den elterlichen Schaf-Betrieb. Aber auch sie träumen von einem eigenen Hof für sich und ihre 4 Kinder, am liebsten in Deutschland. Ob sie den bei Norbert Fischer finden werden? (Text: SWR)
Die erste Kandidatin, Franziska Müller, lebt in der Schweiz. Auf einer Alp im Grindelwald. Seit 4 Jahren arbeitet die gelernte Agrarwirtin als Schäferin in den Bergen. Derzeit ist sie angestellt, möchte sich aber etwas Eigenes aufbauen. Doch sind ihre Vorstellungen der Hofübernahme mit denen Norbert Fischers vereinbar? Die zweiten Bewerber um den Schafhof kommen von weit her: aus einem 1.700 Kilometer entfernten Küstenort in Irland. Das deutsch-irische Ehepaar Nadine und Ryan Quinn bewirtschaftet hier den elterlichen Schaf-Betrieb. Aber auch sie träumen von einem eigenen Hof für sich und ihre 4 Kinder, am liebsten in Deutschland. Ob sie den bei Norbert Fischer finden werden? (Text: SWR)
Deutsche TV-PremiereMi 19.08.2020SWR Fernsehen
Familie, Schafe, Youtube – Ein Jahr auf’m Land
Datum/Zeit
Datum - 12.04.2023
Uhrzeit - 21:00 - 21:45
Sender:
SWR Fernsehen
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