Kirschzeit im Kaiserstuhl – Der Naturpark startet durch

Fahr mal hin
Kirschzeit im Kaiserstuhl – Der Naturpark startet durch | SWR Fernsehen BW, SWR Fernsehen RP

Am Kaiserstuhl, nördlich von Freiburg, beginnt der Frühling früh. Vor allem der Norden um Königschaffhausen ist berühmt für seine Kirschlandschaft. „Fahr mal hin“ begleitet die Landwirte um den Kaiserstuhl bis zur Ernte. Auch im 21. Jahrhundert geschieht das mit langer Leiter und Korb. Einige Landwirte hängen an ihrer „schwarzen Königin“, einer alten Hochstammsorte. Andere setzen auf neue Sorten, niedrigwüchsig und voller dicker Früchte.

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Am Kaiserstuhl, nördlich von Freiburg, beginnt der Frühling früh. Vor allem der Norden um Königschaffhausen ist berühmt für seine Kirschlandschaft. „Fahr mal hin“ begleitet die Landwirte um den Kaiserstuhl bis zur Ernte. Auch im 21. Jahrhundert geschieht das mit langer Leiter und Korb. Einige Landwirte hängen an ihrer „schwarzen Königin“, einer alten Hochstammsorte. Andere setzen auf neue Sorten, niedrigwüchsig und voller dicker Früchte. Aber auch hier kann ein Hagel die ganze Ernte ruinieren. Gerdi Staiblin, die ehemalige Landwirtschaftsministerin aus Königschaffhausen, begann ihre Karriere als Kirschkönigin. Sie liebt Kirschbaummöbel und hat dem dorfeigenen Kirschenmuseum so manches Familienstück gestiftet. Als Ministerin hat sie durchgesetzt, dass der Kaiserstuhl ins Förderprogramm „Plenum“ aufgenommen wird und ihm seinen Beinamen „Naturgarten“ verschafft. Nach zehn Jahren ist die Förderung von naturverträglicher Landwirtschaft ausgelaufen. Die dreizehn Kaiserstuhlgemeinden wollen weitermachen und haben die „Naturgarten Kaiserstuhl GmbH“ gegründet. Jetzt muss sich beweisen, dass sich die Investition gelohnt hat und die Landwirte freiwillig naturnah wirtschaften.
Autor: Kirsten Ruppel


Datum/Zeit
Datum - 04.05.2018
Uhrzeit - 18:15 - 18:45


Sender:
SWR Fernsehen
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