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makro: Die gute Milch
makro: Die gute Milch    3satTIPP

Cappuccino, Butter, Käsebrot: Überall steckt Milch drin. Doch Rinder gelten als Klimakiller. Und von den niedrigen Milchpreisen können Bäuerinnen und Bauern kaum leben.Der Lebensmittelhandel liefert sich einen harten Konkurrenzkampf um günstige Milchpreise. Doch Konsumenten achten beim Einkauf immer häufiger auch auf faire Löhne, Tierwohl und die Ökobilanz. Es gibt also gute Gründe, neue Wege zu suchen.“Du bist hier der Chef!“, heißt eine Initiative, die selbst bestimmt, wie ein Liter Milch produziert werden soll. Darüber konnten Verbraucher in einer Onlineumfrage abstimmen. Jeder Klick hatte Folgen für die Herstellung: mehr …

Film von Anna Renk; Erstausstrahlung

Dokumentation


Datum/Zeit
Datum - 30.03.2021
Uhrzeit - 22:25 - 22:55


Sender:
3SAT Fernsehen
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