Reis: unterschätzter Küchenklassiker

Markt
NDR Fernsehen, Radio Bremen TV

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Reis: unterschätzter Küchenklassiker
Reis gehört zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln der Weltbevölkerung. Entsprechend vielfältig sind die Sorten und Zubereitungsarten. Das Angebot in deb Supermärkten ist riesengroß. Neben Langkorn-, Basmati- und Wildreis sind viele andere Variationen im Sortiment. Manche sehen in Reis eine langweilige Beilage, dabei haben die kleinen Körner ein großes Küchenpotenzial. Doch worin unterscheiden sich die Sorten genau? Und was kann man Leckeres damit zubereiten? „Markt“ will’s wissen!
Moderation: Jo Hiller
Mehr Informationen auf NDR Text Seite 570

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Reis: unterschätzter Küchenklassiker
Reis gehört zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln der Weltbevölkerung. Entsprechend vielfältig sind die Sorten und Zubereitungsarten. Das Angebot in deb Supermärkten ist riesengroß. Neben Langkorn-, Basmati- und Wildreis sind viele andere Variationen im Sortiment. Manche sehen in Reis eine langweilige Beilage, dabei haben die kleinen Körner ein großes Küchenpotenzial. Doch worin unterscheiden sich die Sorten genau? Und was kann man Leckeres damit zubereiten? „Markt“ will’s wissen!
Moderation: Jo Hiller
Mehr Informationen auf NDR Text Seite 570


Datum/Zeit
Datum - 01.04.2019
Uhrzeit - 20:15 - 21:00


Sender:
NDR Fernsehen
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