Salbei – Alte Heilpflanze und neue Rezepte
30 Min.

Konstantin März und Katharina Wöstefeld bauen in ihrer Kasseler Bio-Gärtnerei vor allem Salbei an, der schon im Mittelalter als Heilpflanze genutzt wurde. Eine vielfältige Pflanze, von der es weltweit mehrere hundert Arten gibt. herkules-Moderatorin Anne Chebu hilft in der Gärtnerei beim Säen und Stecken mit und erfährt, was man alles mit Salbei machen kann außer Hustenbonbons. Kandierte Salbeiblüten, Salbeilimonade oder – herzhaft – Salbei im Teigmantel. (Text: hr-fernsehen)
Datum/Zeit
Datum - 23.08.2020
Uhrzeit - 19:00 - 19:30
Sender:
HR Fernsehen
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