Vielfalt und Tradition – Die Bioregion Mühlviertel
Vielfalt und Tradition – Die Bioregion Mühlviertel 3sat

In keiner anderen Region Österreichs ist der Anteil der Biobetriebe so hoch wie im Mühlviertel. Die Dokumentation stellt einige dieser innovativen Biobetriebe vor.Im Mühlviertel ist der Boden karg, der Sommer kurz und die Ernte daher besonders kostbar. Wer hier mit seinen Produkten erfolgreich sein will, muss höchste Qualität bieten, muss sich von der Masse abheben und mit neuen Ideen ganz besondere Produkte anbieten.Die Rundreise durch die Bioregion Mühlviertel beginnt im Hochsommer. Dann wird rund um die älteste Brauerei Österreichs in Hofstetten, die im Jahr 1229 erstmals urkundlich erwähnt wurde, die Braugerste gedroschen.


Datum/Zeit
Datum - 07.10.2018
Uhrzeit - 13:05 - 13:30


Sender:
3SAT Fernsehen
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