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• Brunnenkresse – das gesündeste Gemüse der Welt

 

Eine US-Studie hat anhand der Nährstoffdichte ein Ranking der gesündesten Gemüsesorten der Welt erstellt. Auf Platz eins landete die Brunnenkresse, die auch in Thüringen hervorragend wächst. „Hauptsache gesund“ schaut sich an, wie sie angebaut wird und was sie so gesundmacht. Der Erfurter Brunnenkresse-Bauer Ralf Fischer gibt Tipps, wie die Anzucht auf dem Fensterbrett gelingt.

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Datum/Zeit
Datum - 21.10.2023
Uhrzeit - 17:45 - 18:30

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Sender:
MDR Fernsehen
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Senderkategorie

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