Den Hof übernehmen und dann? Wir sind jung – wir packen das!
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Den Hof übernehmen und dann? Wir sind jung – wir packen das!

Folge 497 (60 Min.)
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Katharina Jaeschke hat nach dem Abitur ihren Agrarbetriebswirt in Güstrow gemacht und dann gemeinsam mit ihrer Mutter eine ehemalige Straußenfarm bei Rostock gekauft. Nun baut sie sich ihren eigenen Schaf- und Ziegenhof auf. – Bild: NDR/​Matthias Vogler
Katharina Jaeschke hat nach dem Abitur ihren Agrarbetriebswirt in Güstrow gemacht und dann gemeinsam mit ihrer Mutter eine ehemalige Straußenfarm bei Rostock gekauft. Nun baut sie sich ihren eigenen Schaf- und Ziegenhof auf.
Drei junge Leute träumen vom eigenen Hof und trauen sich etwas. Gleich nach der Ausbildung machen sie ihr eigenes Ding: Fenja übernimmt den Hof ihrer Eltern, ohne dass die noch dabei mitmischen. Katharina erfüllt sich ihren Traum und baut sich eine eigene Farm mit Schafzucht auf, obwohl sie früher mit Landwirtschaft nichts am Hut hatte. Florian gründet noch während er lernt seine eigene Baumschule auf dem Hofgelände seiner Eltern. Katharina Jaeschke hat gerade ihren Agrarwirt in Neubrandenburg gemacht und sogleich gemeinsam mit ihrer Mutter aus Hannover eine ehemalige Straußenfarm bei Rostock gekauft. Ihr ganzer Stolz: eine Wollschaf- und Kaschmirziegenherde da, wo einst große Vögel jeden Grashalm wegrupften. Ihre Mutter Anke vermietet

Ferienwohnungen im Hofgebäude und betreibt ein Café mit selbst gebackenem Kuchen.
Fenja Meiners ist die beste Freundin von Katharina Jaeschke und leitet erst seit 2021 den Betrieb ihrer Eltern, die sich vor fünf Jahren getrennt haben. Zusammen mit ihrem Partner will sie den konventionellen Milchvieh- und Ackerbaubetrieb in der Nähe von Bützow auf Bio umstellen. Florian Wolf ist auf dem elterlichen Hof aufgewachsen und hat die Landwirtschaft mit der Muttermilch aufgesogen. Nach dem plötzlichen Tod seines Vaters hätte er eigentlich in den Betrieb einsteigen sollen, aber er hat sich dagegen entschieden. Den Hof überlässt er der Mutter und den Brüdern. Auf dem angrenzenden Grundstück baut er eine Baumschule auf. (Text: NDR)

Deutsche TV-PremiereFr 23.09.2022NDR


Datum/Zeit
Datum - 04.10.2023
Uhrzeit - 15:00 - 16:00


Sender:
NDR Fernsehen
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