Superstoff Protein – Macht Eiweiß schlank und fit?
Folge 12

Die Amateur-Boxer André und Marco.
Bild: Sabine Guth / BR, SWR, HR / BR/HR/SWR/Sabine Guth
Ohne Proteine geht bei uns im Körper gar nichts! Denn egal ob Haare, Stoffwechsel, selbst für die Verdauung brauchen wir Proteine, also Eiweiße. Sie sind DER Zell-Baustoff. Muskeln wachsen, wir werden leistungsfähiger und können besser Fett verbrennen. Super Eiweiß-Quellen sind Eier und Fleisch. Sie stehen deshalb bei vielen Sportlern und Abnehm-Willigen hoch im Kurs. Doch geht es auch anders? Statt Burger oder Bulette, Bohnen und Brokkoli? Zwei ambitionierte
Sportler wagen den Test: Die beiden Amateur-Boxer essen drei Wochen vegan! Bye-bye Broiler, hallo Hanfsamen. Was bringt den beiden die rein pflanzliche, proteinreiche Ernährung? Mehr Kraft und weniger Kilos auf die Waage – das wäre ihr Traum. Auch viele Forschende sind überzeugt: Proteinreiche Kost beeinflusst positiv unseren Herz-Kreislauf und kann ebenso bei anderen Zivilisations-Krankheiten helfen. Doch macht sie uns auch glücklicher? (Text: ARD)
Deutsche TV-PremiereSa 11.06.2022Das ErsteDeutsche Online-PremiereFr 10.06.2022ARD Mediathek
Datum/Zeit
Datum - 11.01.2023
Uhrzeit - 22:30 - 23:00
Sender:
ARD Alpha Fernsehen
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