Deutsches Leitungswasser gilt als gesundheitlich unbedenklich und hat einen guten Ruf. Doch die Aussage, Trinkwasser aus der Leitung sei das „bestkontrollierte Lebensmittel“, ist laut Gerichtsbeschluss von 2020 irreführend. Wie sauber ist Trinkwasser aus der Leitung tatsächlich?

Deutsches Leitungswasser gilt als gesundheitlich unbedenklich und hat einen guten Ruf. Doch immer wieder gibt es Abkoch-Gebote, Krankheits- oder sogar Todesfälle wegen Keimbefalls sowie Warnungen vor zu hoher Belastung mit Mikroverunreinigungen und Ewigkeitschemikalien. Die Aussage, Trinkwasser aus der Leitung sei das „bestkontrollierte Lebensmittel“, ist laut Gerichtsbeschluss von 2020 irreführend. Wie sauber ist Trinkwasser tatsächlich? Der Film hinterfragt das Bild vom sauberen Leitungswasser und macht sich auf Spurensuche nach den Grenzen der Trinkwasserqualität. Gefährliche Keime und Schadstoffe werden zwar nur selten in Konzentrationen gefunden, die Grenzwerte überschreiten. Dennoch sind im Leitungswasser gesundheitsschädliche Stoffe, für die es noch gar keine Grenzwerte gibt – weil die Datenlage zu dünn ist. Mancherorts ist Leitungswasser nur dank viel technischem Aufwand und hoher Kosten gesundheitlich unbedenklich. Der Film gibt auch Tipps für die Trinkwasseranlage daheim.